Већина људи је јела месо у конзерви за ручак. Ова врста конзервираног меса не само да је доброг укуса и веома је згодна за јело, тако да ће многи људи одлучити да купе више и чувају га код куће. Када једете хот пот, ручак у конзерви од меса је такође једно од јела која се обавезно морају наручити. Након што се месо за ручак скува у врућем лонцу, укусно је. Пошто само месо за ручак има јаку арому, шта год да радимо, укус је одличан.
- Од каквог се меса праве месне конзерве за ручак? Зашто је укус отпорнији од обичног меса?
За припрему меса за ручак можемо користити говедину, свињетину и пилетину. Најпродаваније месо за ручак из конзерве у нашој компанији је свињско месо.
Пре свега, састојци су свежа свињетина са пругама. Треба да изаберемо прасетину са истим уделом масти и немасног меса, затим је оперемо и ставимо у машину за млевење меса да се самеље у месну пасту. Ако нема машине за млевење меса, можемо купити и месну пасту директно или је исецкати ножем.
Затим припремите чинију, у чинију умутите два јајета, умутите их, ставите одговарајућу количину брашна и скроба, равномерно промешајте и направите тесто. Сипајте тесто у припремљену месну пасту и равномерно промешајте, што може повећати еластичност месних конзерви за ручак. Затим ставите одговарајућу количину млевеног белог и црног лука, бели шећер и со, прелијте сосом од острига, сировим соја сосом и куваним вином или додајте одговарајућу количину бибера по сопственом укусу и мешајте непрекидно у једном правцу, што може да направи месо је еластичније.
Прво припремите посуду, премажите је слојем уља, затим ставите пасту за месо, чврсто је притисните и ставите слој лимене фолије да се затвори. Када будете спремни, можете да кувате на пари 40 минута. Извадите га и оставите да се охлади. Затим откините лимену фолију и замрзните је у фрижидеру на неколико сати. Извадите месо за ручак из конзерве и исеците га на комаде!
